O CRU é uma viagem sensorial através dos sabores, com o peixe mais fresco que podemos encontrar, cru, confecionado na mais pura forma tradicional. Com mais de 90 lugares sentados, um cenário asiático num ambiente cru e sofisticado dividido em 4 espaços, onde pode desfrutar de uma carta tradicional mas cheia de surpresas, plena de sabores e usufruir de uma vista de Lisboa na esplanada. A personalidade do espaço vive essencialmente através dos contrastes dos acabamentos. Por um lado o tosco das paredes de betão, os candeeiros industriais, as tubagens expostas e as vigas de ferro enferrujado em contraste com madeiras nobres com tampos de dimensões impactantes, veludos, teto forrado com fotos retro iluminadas, balcões em vidro preto e paredes forradas a Bambu. Ou degustar o sushi mais fresco ao som do DJ.
